Queso puro de oveja Curado - Mediano

Nuevo producto

Queso elaborado con leche cruda de oveja. Con 4 meses de curación esmerada, corteza natural. Queso con cuerpo pero no fuerte, mantecoso y con presencia de aromas de bodega adecuado para todo tipo de ocasiones. Se puede acompañar con un vino tinto crianza de la zona.

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29,99 € impuestos inc.

Ficha técnica

Peso 1,900 a 2,000 Kg.
Curación 4 meses
Elaboración Leche cruda de oveja
Propiedades Con cuerpo pero no fuerte

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Nuestro queso está elaborado únicamente con leche de oveja 100% natural, es por tanto que se hace así mismo con la única ayuda de la buena leche de oveja de la cual esta fabricado y de la mano experta del maestro quesero, siguiendo el proceso tradicional. Como nosotros lo hacemos.
Para ser consumido, la temperatura adecuada es de 20º a 24ºC, por lo que conviene mantenerlo a temperatura ambiente al menos 1 h. antes de ser servido y degustado. De esta forma conseguirá apreciar las mejores sensaciones en cuanto a textura, olor y por supuesto sabor.