Nuestro queso está elaborado únicamente con leche de oveja 100% natural, es por tanto que se hace así mismo con la única ayuda de la buena leche de oveja de la cual esta fabricado y de la mano experta del maestro quesero, siguiendo el proceso tradicional. Como nosotros lo hacemos.
Para ser consumido, la temperatura adecuada es de 20º a 24ºC, por lo que conviene mantenerlo a temperatura ambiente al menos 1 h. antes de ser servido y degustado. De esta forma conseguirá apreciar las mejores sensaciones en cuanto a textura, olor y por supuesto sabor.